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喝白酒時,牢記「2忌、3宜」,說不定能多喝半斤,早知早受益
2023/05/01
2023/05/01

酒是一把「雙刃劍」,有利也有弊,酒可以放松心情,緩解心中的煩悶,但如果過量飲用,不僅起不到解壓放松的效果,反而會生出很多不必要的麻煩。因此,喝酒一定要講究方式方法。

用行家的話來說,喝酒多多少少算一門學問,不小心喝多了很容易上頭,其實每個人飲酒都有一個「度」,這個「度」與個人身體狀況、飲酒習慣等多種因素有關。想要健康合理的飲酒,就一定要記住「2忌、3宜」,說不定還能讓你在酒桌上多喝半斤呢。

「2忌」——忌空腹喝酒

很多人在喝酒的時候,菜還沒上桌就先舉杯暢飲,這個舉動看似豪爽,可腸胃卻受不了,而且還很容易醉,尤其是高度白酒,一口下去你根本嘗不到綿柔醇厚,只會覺得燒心辣胃,就算喝的是千元好酒,也是同樣的效果。因此,墊飽肚子,喝酒才能發揮出全部實力。

「2忌」——忌混飲

有一部分為了在酒桌上展現自己的酒量,經常會把白酒、啤酒、洋酒一起混著喝,小白可能會覺得你豪爽且酒量好,但懂行的人都是笑而不語,等著看你的笑話,因為過不了一會兒你就會趴下。

因為各種酒的釀造工藝和釀造原料都不相同,酒中所含物質比例也不相同,把這些酒混在一起喝,就等于把它們堆疊在一起,雖然能享受雙倍的快樂,但醉酒時卻承受著雙倍的難受。

「3宜」——喝水

有的人在喝酒時,喜歡在旁邊放上一杯溫水或是礦泉水,這麼做的目的并不是因為口渴,而是一邊喝酒一邊喝水,這樣做能稀釋酒精,使其更快的排出身體。

如果是飲用碳酸飲料或是其他酒水,會加快酒精的吸收,不僅醉得快,而且更容易上頭。

「3宜」——喝酸奶

白酒屬于高度烈酒,要比啤酒、紅酒對胃的刺激更大一些,而飲用一些酸奶可以起到保護腸胃的效果,尤其是濃稠度較高的酸奶,這就相當于給胃部增加一個「防護罩」,能延緩人體對酒精的吸收。

「3宜」——喝純糧酒

喜歡喝酒的朋友都了解,在白酒中,純糧酒的口感是最舒服的,酒體幾乎不含雜質,也沒有任何添加劑,喝起來不辛辣不刺激,也沒有上頭的感覺。

高質量的純糧酒其實很好選擇,看配料表就可以,看到配料的組成只有糧食和水,那100%就是純糧酒。

當然,對純糧酒不太懂的朋友們,可能分不清純糧酒,那不妨借鑒一下行家的酒單,看看下面這款不為人知的小眾好酒——「滿上酒」。

滿上酒是一款53度醬酒,釀造廠是成立70多年的茅渡酒廠。酒廠在釀造此酒時,總結了幾十年釀造醬酒的經驗,又融合了一部分茅台技藝,為這款酒的優級品質打下良好的基礎。

原料采用了最適合釀制醬酒的紅纓子高粱,其中的高淀粉、高單寧是成酒口感綿柔的關鍵所在,以優質小麥作曲,再取菌群豐富的赤水河河水,采用12987坤沙工藝,前前后后需要經歷165道工序,耗時1年釀制而成,后續還要將原酒放進百年老窖中貯存6年以上。

成酒醬香濃郁,還頗有茅香風味,光是聞香就讓人情不自禁想喝一口。倒入杯中,酒線筆直,酒花綿密且消散的很慢,品上一口,醇厚綿香的酒液在口中不斷「舞動」,下咽時順暢舒服,沒有一絲辛辣刺激感,喝罷十分暢快。

好了,今天的文章到這里就結束了,你還知道哪些喝酒禁忌呢?歡迎在評論區留言。

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