立夏節氣一過,就算是正式進入了夏季,天氣會越來越熱。而面對炎炎夏日,最讓人煩惱的就是怎麼消暑降溫了。
對年輕人來說,實在太熱時可以選擇喝冰飲,瞬間就能渾身清涼。但小孩、老人卻不能這樣喝,冰飲的刺激性太大,很容易引起身體不適。而且,即使是年輕人,冰飲也不能經常喝。
不過,冰飲喝不了卻可以喝茶。夏季常喝茶,能驅散暑氣,為身體補充缺失的水分,也能幫助降溫消暑。但一些人在夏季喝茶時,卻常糾結一個問題:夏季是喝涼茶還是熱茶?此涼茶是指放涼的茶。
入夏后喝涼茶還是熱茶?
首先,我們要先明確一個目標,喝茶是為了更好的消暑。然后再來看看喝涼茶和喝熱茶有什麼不同。
入夏后,喝放涼的茶只能給人帶來一 瞬間的清涼,作用非常短暫。相比較而言,熱茶入口時雖然熱,卻能 深層次、持續性的調節體溫,為身體散熱,消暑降溫的作用更好。所以, 入夏后更建議喝熱茶。
另外,夏季喝茶雖能解暑,對身體也有好處,但還是要注意一些小問題。多聽 行家建議:牢記2喝2不喝,清爽消暑度一夏。
2不喝
1、不喝濃茶
茶葉中含有 咖啡堿、茶堿等成分,一般來說,這兩類物質在茶水中的含量不會太多,人們飲用后不會影響健康。但若是喝的濃茶,其中的咖啡堿、茶堿等成分偏多,容易對身體 產生刺激,輕則失眠,重則影響健康。
2、不空腹喝茶
空腹時,人們的胃內沒有食物,最好別喝茶。因為,茶葉中含有 茶堿、鞣酸等成分,空腹喝茶會對身體產生刺激,容易 影響食欲,帶來不適,例如嘔吐、頭暈等等。所以,早上若想喝茶,可以先吃些食物,之后再喝茶。
2喝
1喝清火茶——青馳菊花茶
入夏后,天氣逐漸炎熱,稍不小心就會 缺水、上火,可以在家里備一些菊花茶。每天沖泡一杯飲用,既能為身體 補足水分,還能去火、緩解燥熱。而且,家里人都能喝,非常方便。
我國的菊花品種繁多,按說是喝哪一種都可以,但還是建議選擇 高品質的菊花,例如 開封的青馳菊。它從北宋時期就備受好評,甚至被選為 「皇室貢品」,其 花朵柔軟、花盤碩大、花瓣肥厚緊湊,看上去十分的淡雅美麗。
而且,青馳菊在 充沛的陽光、水源滋養下生長,其營養累積較多,含有豐富的 水蘇堿、膽堿、菊苷等營養。由升級后的制干工藝將其制成干花, 色、香、味純正且天然,營養保留率高,成品綠色、健康。
將高品質的青馳菊干花置于熱水中,花瓣飄蕩中映襯得茶湯更加 透亮嫩黃,清澈無雜。每天飲用一杯,在淡淡的菊花香中, 品味鮮爽甘甜、清冽的茶湯。
2喝消暑開胃茶——祺牧山楂片
入夏后,不斷升溫的天氣除了會讓人感覺到熱外,還會 影響食欲,讓人 胃口下降,不想吃飯。此時,可以喝一些 酸甜開胃、有助消暑、老少皆宜的山楂茶,對身體有益。
夏季沒有新鮮的山楂,可以用山楂片來泡茶,建議選擇 品質好的山楂產品, 祺牧山楂片就很不錯。它的產地在安徽亳州,選擇的食材均為 新鮮紅潤的大果,進行制干前, 一片片均勻的切開,果肉肥厚嫩黃。
之后,將其放置在 自然光下晾曬,再配合凍干技術制成,得到的成品祺牧山楂片 天然、健康,營養含量足。取出幾片泡水喝,等待3~5分鐘, 茶湯橙紅清澈,散發出淡淡的果香,入口品嘗, 滋味酸甜適中,清爽解暑。
若是覺得太酸,可以加入些 冰糖、蜂蜜,或是搭配 菊花、玫瑰花、茉莉花等食材,能中和一下酸味,也能讓茶湯味道更豐富。