村上春樹曾這樣定義過小確幸,從生活中微小細節去出發,比如酷暑下一杯涼飲、寒冷日的一碗熱湯,再或者是一份精致誘人的下午茶。
最近一位26歲的姑娘把她的下午茶清單分享在了微博上,受到網友們的一致點贊,直言:不早說,等這份清單很久了!究竟是怎樣的下午茶引得網友熱議,一起來瞧瞧。
一、草莓果醬紅茶+荷花酥
▶草莓果醬紅茶
一杯泡好的紅茶,旁邊放一盞小碟,里面是草莓果醬。喝的時候加入草莓果醬,攪拌均勻,待冷卻后加入一點冰塊。
紅茶濃郁的味道撲鼻而來,喝上一口,唇齒留香,再搭配上酸酸甜甜的草莓果醬,真的非常巴適。
當然,如果不喜歡草莓果醬,可以用其他果醬代替,效果不差上下,比如檸檬果醬、櫻桃果醬或蘋果果醬。
▶荷花酥
提到荷花酥,大家一定能想到宮斗劇延禧攻略和如懿傳。小主們吃的精致點心中,最吸睛的便是江南名點——荷花酥。它因外形神似荷花而得名,外面一層起酥松脆可口,夾心綿軟,和紅茶搭配真是大飽口福。
二、菊花槐花綠茶+青團
▶菊花槐花綠茶
這款茶主要是將菊花、槐花和綠茶放在一起進行沖泡,具有清熱的作用。而這個博主還特意強調了所用的菊花,春夏交替之時,整個人都十分困倦,喝上一杯真是神清氣爽。
可別說,泡出來的茶不僅顏值高,還帶有淡淡花香,相信大家都很好奇她所用的是什麼品種的菊花。
由于她是土生土長的河南人, 來自開封的「汴菊」青馳菊更是遠近聞名。所以選用了這款青馳菊,這款菊花有著悠久的歷史, 在北宋時期作為貢茶呈現。憑借著先天氣候、光照、溫度,使菊花的生長更為優質。
青馳菊的品相優異,所含的營養也更加豐富,內含類黃酮、氨基酸、菊甙和水蘇堿,堪稱絕佳。
青馳菊從在種植之初,到后期的采摘,都堅堅持人工,秉承著匠人精神。再搭配現代先進的干燥烘焙技術, 保證成品的花朵肥碩美觀,璀璨漂亮。
沖泡后輕抿一口,不僅能感受到菊香盈滿口腔,還混合有綠茶的清爽, 清香甘甜,爽滑中夾雜著回甘,讓人回味無窮。
▶青團
青團主要是由艾草和糯米粉制作而成,帶有艾草的清新和糯米粉的彈軟,稱得上是一款健康的甜點。入口濕潤綿密,一定征服你的味蕾,流連忘返,帶你體驗不一樣的感受。
三、陳皮烏梅烏龍茶+仙豆糕
▶陳皮烏梅烏龍茶
烏龍茶是許多人的日常必備茶飲,口感醇厚濃郁,是瘦身飲品中的佼佼者,主要是因為其中含有豐富的茶多酚。而陳皮和烏梅還有加速腸胃蠕動的作用,搭配后口感極佳。喜歡的可以放入一些冰塊,口感不同哦。
這款茶解膩爽口,非常適合夏天飲用。
▶仙豆糕
其實就是我們所說的虎皮餑餑,是老北京的小吃,隨著熱度暴漲,搖身一變成為了「網紅點心」。外皮焦黃酥脆,之前味道單一,現在晉升到了4種:原味、提子、紅棗和核桃仁,任你選擇。