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榴蓮，價格一直是偏高的，基本都在20多接近30元的價格，這幾天看到朋友們，都在瘋搶榴蓮，一問才知道，原來我們這邊好多榴蓮店，都在搞特價，18.8一斤，每天店鋪里人滿為患。
甚至還有因為搶榴蓮，動起手來的，我想說真不至于，能買到咱就買，買不到大不了不吃了唄。雖然價格便宜，但是一個也得100元左右了，如果開到品質不好的，那可就吃大虧了，因此掌握挑選方法很重要。
很多人在買榴蓮時，其實并不知道如何挑選，估計就是感覺合眼緣，就直接拿下了。今天我來教大家幾個技巧，挑選時謹記以下4點，挑到的榴蓮皮薄肉又多，出肉率相當高，肉質也是香甜綿軟的，不踩雷。
一、看果刺
榴蓮的上面，不是一個個的果刺嗎，這些東西可不是白長的，也不是為了專門刺傷大家的，這可是分別榴蓮好壞的一個關鍵點。
果刺稀疏，并且又粗又短，而且仔細觀察一下，果刺并不是直挺挺的，而是有點彎曲，帶著小尖的，這種放心購買，果皮一般是薄一些的。
還有就是捏一下相鄰的果刺，如果兩個果刺可以輕松掰到一起，就說明成熟度比較高。
二、看體型
很癟的，又長又瘦的，絕對不能買，里面絕對是沒什麼肉的，大家想想如果有肉的話，早就鼓起來了。
就要買圓潤飽滿的，形狀接近圓形的，每一個瓣都鼓起來了，這種果肉都把殼撐起來了，說明里面的果肉很大很飽滿。
三、看鼓包
鼓包當然是越多越好，鼓包有多少，就代表著里面有幾塊肉。所以說在挑選時，要選擇鼓包多的，當然了鼓包多并不代表肉質好，所以還要根據其他的一起來看。
四、看果蒂
看一下果蒂的狀態，一定要買新鮮的，這種肉質會更好，口感更香甜，更綿軟。不要買那種干枯的，甚至開裂的，這樣的里面的肉發白，沒什麼水分，吃起來干巴巴的。
